طريقة حفظ الثوم بالحصيرة: لف الثوم بالحصيرة للتأكد من عدم وجود فجوات، مما يمكنه حجب أشعة الشمس والهواء بشكل فعال، ومنع أكسدة الثوم، والحفاظ على الثوم لمدة ثلاثة أشهر.
طريقة الحفظ بأكياس حفظ طازجة: قشر الثوم، واحتفظ بطبقة واحدة فقط من القشرة الخارجية لكل شريحة، ثم ضعه في كيس حفظ طازج، وأزل الهواء من الكيس، ثم ضعه في الثلاجة. يمكن أيضًا تخزينه لمدة ثلاثة أشهر.
طريقة الحفظ بالكيس المحكم الغلق، ضعي أرز الثوم المفروم في كيس محكم الغلق، ثم افرديه وأغلقيه، ويمكن وضعه مباشرة في الثلاجة للتبريد، وهذه الطريقة سهلة التخزين والاستخدام، ويمكن تخزينه لمدة شهر دون أن يتغير لونه خلال شهر.